Té Matcha
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El té verde de Matcha es muy conocido en Japón, está ganando rápidamente popularidad en todo el mundo y se cree que ayuda en la pérdida de peso ya que es un un quemador de grasa y aumenta el metabolismo.
La ceremonia del té consiste en la preparación de té Matcha, mediante un ritual de origen budista-zen encaminado a conseguir un cierto autoconocimiento y aprendizaje en el mundo espiritual. Para ello se sigue el camino del té, que trata sobre el estudio o la doctrina de la ceremonia del té.
¿Cómo preparar el té Matcha?
En un cuenco, echamos una cucharadita de té con el chashaku, luego añadimos el agua previamente calentada (sin llegar a hervir) y batimos con el chasen en forma de W. Este movimiento hace que consigamos mezclarlo y obtengamos espuma, potenciando todo su sabor.
El té Matcha tiene un sabor característico, también se puede hacer en leche para suavizarlo. Tampoco nos podemos olvidar de que es un ingrediente muy usado en recetas, las tartas de té Matcha cada vez son más conocidas y es una manera extraordinaria de disfrutar de sus beneficios.
Procedente de producción ecológica.
Elige tus accesorios para realizar la tradicional ceremonia del té Matcha.
Ingredientes
Té verde Matcha ECO
Puede contener trazas de gluten, huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, granos de sésamo y sulfitos.
Peso
60gr
Tiempo de reposo
—
Temperatura del agua
80 ºC
Por taza:
2 gr.